Florence Delay avait cette voix rare qui savait dire l’essentiel sans hausser le ton, qui savait joindre l’intelligence à la fidélité, l’érudition à l’élan. Membre de l’Académie française depuis l’an 2000, elle eut l’honneur d’être la marraine de Simone Veil lorsque celle-ci fut reçue sous la Coupole en 2010, dans une cérémonie d’une rare émotion, empreinte de respect et de mémoire.